Kreislaufwirtschaft: Workshop Ernährungswirtschaft

Im Rahmen des Programms Kreislaufwirtschaft laden wir Sie herzlich zum Workshop «Zirkuläre Ernährungswirtschaft – von der Idee zum Projekt» am 19. März 2026 in Bern ein. In diesem interaktiven Workshop entwickeln Unternehmen, Organisationen und Fachpersonen der Berner Fachhochschule BFH gemeinsam konkrete Projektideen für die Ernährungswirtschaft weiter. Ziel ist es, Kooperationspartner:innen zu vernetzen und Projekte für eine Umsetzung mit finanzieller Unterstützung der Neuen Regionalpolitik (NRP) vorzubereiten.

Der Fokus liegt auf Kreislaufwirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Verarbeitung über die Weiterverwertung bis zur Entwicklung neuer Produkte. Diskutiert werden unter anderem Ansätze zur Reduktion von Food Waste, Verwertung von Nebenströmen, Entwicklung neuer Produkte aus Reststoffen sowie neue regionale Wertschöpfungsketten. Darüber hinaus sind ausdrücklich auch eigene Projektideen und Fragestellungen der Teilnehmenden willkommen.

Der Workshop richtet sich insbesondere an regionale Unternehmen und Organisationen, die im Bereich Ernährungswirtschaft tätig sind, mit Sitz in oder Bezug zur Teilkonferenz Regionalpolitik. Wir bitten Sie, sich bis am Donnerstag, 12. März 2026, mit dem nebenstehenden Formular anzumelden. Besten Dank!